2018年3月14日（水）
先月、「日本の畜産と酪農」の学習会に参加してみたら、なかなか面白かったので、今日は「日本の水産業」の学習会に参加してきました。
日本は、鮭も 秋刀魚も ほたても いかも 昆布も何もかも、この20年は漁獲量が減ってきていて、消費量も10年ほど前から肉類に逆転され、世界的には この半世紀で消費量は2倍になり、中国は8倍になっている。
「へぇ～」って思ったのが、日本からあさりが消えてきているのだそうだ。なんと、水揚げ量はピーク期の9%しかないのだと。うなぎも消えそうだしね。
そして、試食タイム～♪
しっかりと お昼ごはんになりました。
帰宅後は、教室仕事。
そして、昨日ポチッた「椎茸の榾木」がもう届いた。
が、届いてみたら、想像していたのより かなりデカイ！
今までのは おもちゃみたいだ（笑）
いや～。。。重くて大変でしたわ。
物置の裏の方から 大きなポリバケツを見付けてきて、（下半分しか入らないけど）
とりあえず浸水しました。
明日と明後日は教室お休みです。
でも、やる事満載！
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